Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya Tarifi'nin Malzemeleri

• ️1 paket lazanya makarnası
• ️500g kıyma
• ️2 adet soğan (küçük doğranmış)
• ️2 adet havuç (kıyılmış)
• ️2 diş sarımsak
• ️Bir tutam maydanoz
• ️2 şişe domates sosu (800g)
• ️2  yemek kaşığı salça
• Rendelenmiş kaşar
• ️2 tatlı kaşığı tuz
• ️2 tatlı kaşığı tatlı toz biber

Kıymalı Lazanya Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tavada sarımsağı,havucu ve soğanları kavurun.
2. Kavurduktan sonra kıymayı ilave edin ve tekrar beraber kavurun.
3. 2 yemek kaşığı salça ile 2 kutu rendelenmiş domatesleri ve yarım bardak suyu ilave edip tuz ve kırmızı biber tozu ile tatlandırın.
4. Düşük ayarda hafifçe kaynatın.
5. Borcama ilk önce sosu yayın.
6. Yaydıktan sonra lazanya yapraklarını üstüne yerleştirin ve sosu tekrar üzerlerine yerleştirin. Kat kat bu işlemi yapın.
7. Dileyen, aralarına kaşar peyniri de koyabilir.
8. İlk önce peynirsiz yaklaşık 40dak. Pişirin.
9. Ardından fırın tepsisini alıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
10. 200 derecede yaklaşık 20 dakika tekrar pişirin.