Kıymalı Patatesli Börek Harcı Tarifi
Kıymalı Patatesli Börek Harcı Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr kıyma
- 2 adet orta boy patates
- 2 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber, tuz
Kıymalı Patatesli Börek Harcı Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle soğanlarımızı minik parçacıklar halinde doğruyoruz. Tavaya sıvı yağı ve tereyağını koyup eritiyoruz. İçine soğanları atıp kavuruyoruz. Ardından kıymaları ilave ederek pişmesini bekliyoruz. Pişmesine az bir dk kala rendelemiş olduğumuz patatesleri de atıp 2 – 3 dk kavuruyoruz. İçerisine tuzunu ve karabiberini ilave edip karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz. Börek içine kullanabileceğimiz harika bir kıymalı iç harç tavsiye ederim. Afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
