Beşamel Soslu Kıymalı Patates - Nefis Yemek Tarifleri

Suna atilla 10.385 Takipçi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Beşamel Soslu Kıymalı Patates Tarifi İçin Malzemeler

5-6 adet patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Toz biber
Karabiber
Tuz

Kıymalı harç için;

250 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 yeşil biber
1 kapya biber
Çeyrek demet maydanoz
1 çay bardağı sıcak su
Tuz
Toz biber,
Karabiber

Beşamel için;

1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
Tuz
Karabiber

Beşamel Soslu Kıymalı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri çok ince olmayacak şekilde dilimleyelim. Sıvı yağ ve baharatları ilave edip güzelce karıştıralım.
Borcama dizip kızarana kadar pişirelim.
Kıymalı harç içi;Kıymayı tavaya alıp sıvı yağ ekleyelim. Suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
Soğan ve biberleri ekleyelim. İyice yumuşayana kadar kavuralım.
En son baharatlar ve sıcak suyu ekleyip 5 dakika daha kavurup ocaktan alalım.
Hafif kızaran patateslerin üzerine kıymalı harcı yayalım.
Beşamel için;tavaya tereyağı alıp eritelim. Unu ekleyip kavuralım.
Sütü ve baharatları ekleyip pürüz kalmayacak şekilde çırpalım.
Kıymalı harcın üzerine yayıp dilerseniz biraz kaşarda kullanabilirsiniz.
180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Beşamel Soslu Kıymalı Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.