Pratik Kıymalı Tirit

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
169.683 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Pratik Kıymalı Tirit Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 adet pide (bayat ekmek)
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3-4 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1-1,5 su bardağı et suyu veya sıcak su
  • Kemik suyu

Pratik Kıymalı Tirit Tarifi Yapılışı

  1. Ocağa aldığımız tavaya sıvı yağı koyup, ardından ince ince doğradığımız soğanları ekliyoruz.
  2. Daha sonra kıymamızı ekleyip, tahta kaşık ile bastırarak rengi dönmeye başlayana kadar kavuruyoruz.
  3. Ardından da salçayı ilave edip, kavurmaya devam ediyoruz.
  4. Son olarak baharatları da katıp, et suyunu ilave ediyoruz ve 15-20 dakika pişiriyoruz.
  5. Bu sırada bayat ekmekleri veya pideleri küp küp kesip, pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine koyalım ve 180-190°C fırında ekmekler ısınıp kıtırlaşana kadar kızartalım. Ben burada daha erken kızarması için fırının derecesini 230°C’ye çıkardım, dilerseniz siz de bu şekilde yapabilirsiniz.
  6. Kızaran ekmekleri servis tabağına ya da borcama döküyoruz.
  7. Ekmeklerin ıslanması için, daha öncesinden dondurucuya kaldırdığım kemik suyunu çıkartıp ısıtıyorum.
  8. Kaynama noktasına kadar ısıttığım kemik suyunu, sıcak sıcak pidelerin üstüne döküyoruz.
  9. Daha sonra, yoğurdu tuz ile güzelce çırpıyoruz ve ekmeklerin üstüne döküyoruz.
  10. Son olarak, kıymamızı da yoğurdun üzerine döküyoruz ve maydanoz serpiştiriyoruz.

Afiyet olsun.

Pratik Kıymalı Tirit
Pratik Kıymalı Tirit
Pratik Kıymalı Tirit
Pratik Kıymalı Tirit
Pratik Kıymalı Tirit
Pratik Kıymalı Tirit
Pratik Kıymalı Tirit
Pratik Kıymalı Tirit
Pratik Kıymalı Tirit
Pratik Kıymalı Tirit
Pratik Kıymalı Tirit

Kıymalı Tirit Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kıymayı kaşık ile bastırarak kavurursanız, içerisindeki topaklar açılır ve kıymanız daha güzel kavrulur.
  • Et suyu yerine, normal sıcak su da kullanabilirsiniz.
  • Ben bayat ekmekleri daha öncesinde hazırlamıştım. Kahvaltılık rulolar hazırlarken kestiğim tost ekmeklerinin kenarlarını küp küp doğradım ve çift kilitli poşete koyarak dolaba kaldırdım. Siz de dilerseniz ekmeklerinizi bu şekilde hazırda bekletebilirsiniz. Ekmek olarak bazlama ya da pide gibi dilediğiniz ekmek çeşidini kullanabilirsiniz.
  • Ben kıymalı tiritimi büyük bir servis tabağında hazırladım ancak siz dilerseniz porsiyonluk kaplarda hazırlayabilirsiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pratik Kıymalı Tirit 22.08.2016 18:49 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.07.2020 15:33 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kızatmadan Kıymalı Patates Karnıyarık Tarifi
Kızatmadan Kıymalı Patates Karnıyarık4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama4 B
Tirit Tarifi
Tirit6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama897
Kıymalı Püre Videosu Tarifi
Kıymalı Püre Videosu8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 35dk Hazırlama6 B
Kıymalı Çoban Payı Tarifi
Kıymalı Çoban Payı4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama12 B
Kıymalı Patates Çanakları (videolu) Tarifi
Kıymalı Patates Çanakları (videolu)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama4 B
Patatesli Kıymalı Sandal Köfte Tarifi
Patatesli Kıymalı Sandal Köfte12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama4 B
Muhteşem Kıymalı Ali Nazik Tarifi
Muhteşem Kıymalı Ali Nazik6-8 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama6 B
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi
Kıymalı Çökertme Kebabı2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Fırında Kıymalı Patates Püresi Tarifi
Fırında Kıymalı Patates Püresi4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama3 B
Pişmeyen Fit Cheesecake Tarifi
Pişmeyen Fit Cheesecake6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama340
Tavada Kızartılmış Tavuk Göğsü Tarifi
Tavada Kızartılmış Tavuk Göğsü4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 3 saat Hazırlama218
Kuru Domatesli Makarna Tarifi
Kuru Domatesli Makarna8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama77
Mükemmel Doğum Günü Kurabiyesi Tarifi
Mükemmel Doğum Günü Kurabiyesi8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama232
Son Zamanların Trendi Çilekli Parfe Tarifi
Son Zamanların Trendi Çilekli Parfe6-8 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama83
Kıymalı Yemek Tarifleri: Lezzetli Videolu Denenmiş Tarifi
Kıymalı Yemek Tarifleri: Lezzetli Videolu Denenmiş

Kıymalı yemekler, mutfağımızda tartışmasız en üst sıralarda! Nefis Yemek Tarifleri olarak, sitemizin en beğenilen kıyma…

Dana Kıymalı Farklı Çeşitte 30 Enfes Tarif Tarifi
Dana Kıymalı Farklı Çeşitte 30 Enfes Tarif

Bazen ağır davet yemeklerinin, bazen şipşak hazırlanacak bir atıştırmalığın, en lezzetli köftelerin, bazen de pratik…

Kıyma ve Kıymalı Yemekler Hakkında Her Şey Tarifi
Kıyma ve Kıymalı Yemekler Hakkında Her Şey

Ana Yemeklerin Leziz Üyesi Kıyma ve Muhteşem Tarifler Kıyma, geleneksel mutfağımızın birbirinden leziz ana yemeklerinde…

Kurban Eti ile Yapılan 10 Muhteşem Kıymalı Yemek Tarifi
Kurban Eti ile Yapılan 10 Muhteşem Kıymalı Yemek Tarifi

Kurban bayramı ve devamındaki birkaç hafta şüphesiz etli ve kıymalı yemeklerin en çok rağbet gördüğü…

Mantar Nasıl Temizlenir? Kolay ve Pratik İpuçları Tarifi
Mantar Nasıl Temizlenir? Kolay ve Pratik İpuçları

Leziz Yemekler İçin Mantar Temizleme Sırları Mantar, diyet beslenmelerinde ve ana öğünlerde yağ ve şeker…

Demir Eksikliği Belirtileri – Vücudunuzdaki Bu 9 İşarete Dikkat! Tarifi
Demir Eksikliği Belirtileri – Vücudunuzdaki Bu 9 İşarete Dikkat!

Demir Eksikliğine Dair Merak Ettiğiniz Her Şey Vücutta oksijen taşınması, enerji üretimi ve protein sentezi…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları Tarifi
Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları

Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası

Türkiye’nin En İyi Su Markaları Listesi Hayati önem taşıyan su, içme suyu olarak kullanıldığında oldukça…

Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi Tarifi
Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi

Ev Yapımı Bol Mineralli Multivitaminler Hayatın yoğun tempoda geçen yönü olduğu unutulmamalı. Yapılan uzun ve…

Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir? Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir?

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır? Tarifi
Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır?

Sağlıklı ve Sonuç Veren Diyet Programları Pek çok insan kilolarından muzdarip ve bu kiloları bir…

Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?
Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?

Margarin: Kıyır Kıyır Tariflerin Sırrı Mis kokusu ve kendine özgü tadıyla mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri…

Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ortoreksiya Nervoza Bedenin daha sağlıklı ve dinç kalmasının bilinen tek bir yolu…

Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri Tarifi
Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri

Bilinmeyen Tatil Yerleri: Ekonomik, Sakin, Huzurlu Her yıl farklı tatil rotaları keşfetmeyi seven biriyseniz size…

Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri Tarifi
Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri

Demir Eksikliğinde Beslenme Düzeninize Dikkat! Kana kırmızı rengini veren hemoglobin miktarında yaşanan azalma sonucu ortaya…

Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?
Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?

Antep Mutfağından Lokum Küşleme Kebap Yöresel tatların isimleri kimi zaman bir gariptir. Mesela küşleme ne…

Ezine Peyniri Nasıl Yapılır? Kalorisi, Nerenin Peyniri?
Ezine Peyniri Nasıl Yapılır? Kalorisi, Nerenin Peyniri?

Ezine Peyniri: Çanakkale’nin Coğrafi İşaretli Lezzeti Peynir tutkunlarının sofraya en yakıştırdığı peynir türlerinden biri olan…

Tarifler Geri
Videolar Geri