Kıymalı Pide Buzluk İçin

Kıymalı Pide Buzluk İçin Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 2 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket instant maya
• Aldığı kadar un

İç Harcı İçin ;

• 500 gram yarım yağlı kıyma
• 2-3 adet domates
• 3-4 adet biber
• 2 adet orta boy soğan
• 2 diş sarımsak

Kıymalı Pide Buzluk İçin Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için bütün malzemeyi kabımıza koyup yoğuruyoruz.
2. Yumuşak bir hamur elde edelim üzerini kapatıp kenara alalım daha sonra iç harcımız için domatesi biberi soğanı ve sarımsağı minik minik doğruyoruz kıymamızla karıştırıyoruz.
3. Hazırladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde beze yapıp pide şeklinde açıyoruz.
4. Kıymalı harcımızdan ortasına koyup kenarlarını kapatıyoruz daha sonra dondurucuya aleminyum folyoya sararak koydum.
5. Ben donduktan sonra alüminyum folyoları çıkarttım ben poşetleyip koydum istediğimiz zaman buzluktan çıkarıp çözülmeden fırına koyalım piştikten sonra üzerine tereyağı sürelim. Afiyet olsun😊😊