Kıymalı Tirit
Kıymalı Tirit Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet pide
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 300 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağından biraz fazla sıcak su
- Maydanoz
- Yoğurt
Kıymalı Tirit Tarifi'nin Yapılışı
- Orta boy soğanı yemeklik doğrayın. Tavaya yağı koyun ve soğanları içine atın.
- Biraz pembeleşince kıymayı ekleyip rengi dönene kadar pişirin. Salçayı ekleyin ve iyice kavurun.
- Sıcak su ekleyip kısık ateşte pişirin. Derin bir tavaya küp küp doğranmış pideleri ve tereyağını koyun.
- Yağın pidelerin her yerine gelmesi için iyice karıştırın. Servis tabağına ilk önce pideleri koyun.
- Üzerine biraz yoğurt gezdirip kıymalı harçtan koyun. Son olarak ince kıyılmış maydanozu serpiştirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
