Kıymaşı Beşamel Soslu Makarna

Kıymaşı Beşamel Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

Kıymalı Harç İçin;

• 250 gr kıyma
• 1 soğan
• 1 domates
• Tuz
• Baharat

Beşamel Sos İçin;

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kasığı un
• 2 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber

Üzeri İçin;

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Kıymaşı Beşamel Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1 paket makarnayı haşlayalım. 2 yemek kasığı tereyağ biraz sıvı yağ ve 1 yemek kasığı salça ile kavuralım. Borcama dökelim. Daha sonra kıymalı harç için soğanı rendeleyelim kavuralım domatesleri doğrayıp soğanla birlikte tekrar kavuralım sonra kıymamızı ekleyip baharatları dökelim ve makarnanın üstüne yayalım. En son beşamel sosu yapıp üstüne dökelim kasar peynirlerini de rendeleyip üstüne serpelim 15 dk 200 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.