Kızarmış Balık Yanında Mis Gibi Salata

Kızarmış Balık Yanında Mis Gibi Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo ayıklanmış yıkanmış istavrit
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kızartmak için; sıvı yağ

Salata için;

• 6-7 adet marul
• 5 dal taze nane
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• Yarım demet maydanoz
• 1 adet orta boy nar
• Tuz
• Limon suyu

Kızarmış Balık Yanında Mis Gibi Salata Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak unumuzu derin bir kaba alalım. İçine tuzunu ekleyip karıştırın.
Ayıklanıp yıkanmış balıkları una bulayıp bol yağda kızartın.
Salata için;
Yıkanmış marulları doğrayın, 1 adet narı ikiye bölüp kaşıkla kabuklarına vurup ayıklayın. Marula ekleyin. Naneleri dallarından ayırıp salataya ekleyin. Domates ve salatalıkları da doğrayıp ekleyin. Maydanozu da ince ince kıyıp ekleyin. Tuzunu limon suyunu ayarlayıp balıkların yanında servis edin.