Kızartma Salatası Tarifi
Kızartma Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg mantar
- 6 adet kırmızı biber
- 6 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 8 yemek kaşığı yoğurt
- 8 yemek kaşığı mayonez
- Konserve mısır
- 6 adet kornişon turşu
Kızartma Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Biberler küçük mantarlar hafif büyük olacak şekilde doğranıp kızartılır. Kornişon turşular küp küp doğranır mısırlar ile birlikte kızaran sebzelerle karıştırılır. Yoğurt, mayonez, şeker ve tuz ayrı bir kapta karıştırıldıktan sonra diğer malzemelerle birleştirilir. Üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis yapabiliriz. Afiyet olsun :).
