Kızartma Tadında İmambayıldı
Kızartma Tadında İmambayıldı Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 ince patlıcan
- 2 yeşil biber
- 4 diş sarımsak
- 2 büyük boy soğan
- 3 olgun domates
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı çiçek yağı
- 2 kesme şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay bardağı su
Kızartma Tadında İmambayıldı Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları alacalı soyup ikiye bölelim. Yapışmaz tavaya çiçek yağını koyup kısık ateşte kapağını kapatıp arada çevirerek kızarmasını sağlayalım.
- Pişmeye yakın tuzlayıp kenara alalım. İçi için soğanları piyazlık doğrayıp hafifçe pembeleştirelim.
- Sarımsak biber ve küp doğranmış domatesleri de katıp soteleyelim. Patlıcanları ortadan ikiye açıp iç malzemesini koyalım.
- Karnıyarık tenceresi yada yüksek bir tavaya dizelim. Salçayı suyla açıp 20-25 dk kısık ateşte pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
