Kızımla Kış Salatası

Kızımla Kış Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük havuç
• 6-7 marul yaprağı
• 1 büyük kase doğranmış mor lahana
• 1 büyük kase doğranmış beyaz lahana
• 1 küçük kase doğranmış brokoli
• Zeytinyağı
• Tuz
• Nar ekşisi
• Limon suyu

Kızımla Kış Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Salataların en güzel yanı malzeme miktar ve ölçü kısıtlaması olmaması sanırım. Ne kadar çeşitli ve bol ise o kadar güzel oluyor.

1. Bütün malzemeleri ince ince doğrayalım ve rendelediğimiz havuç ile karıştıralım.
2. Tuz, limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağını da koyarak güzelce karıştıralım.
3. Yemeklerin yanında olmazsa olmaz. Afiyet olsun.
   (Tuz, nar ekşisi, limon suyu ve yağ göreceli olduğu için miktar belirtmedim)