Klasik Kakaolu Kolay Kek

Klasik Kakaolu Kolay Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıcak su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat
• 3 damla limon suyu (karbonatın üzerine dökmek için)
• 2,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Klasik Kakaolu Kolay Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısındaki yumurta şeker vanilya 5 dk. çırpılır.
2. Sıvıyağ süt sıcak su eklenir 1 dk. çırpılır.
3. Unun 2 bardağı kabartma tozu eklenip karıştırılır.
4. Bu arada fırın normal alt üst ayarında 180 derecede açılır ısınması için.
5. Kalan yarım bardak un karbonat ve limon suyu eklenip homojen olana kadar karıştırılır.
6. Katı yağ ile yağlanıp unladığımız kalıba karışımın yarıdan biraz fazlası dökülür.
7. Kalan hamura kakao ve yarım çay bardağı kadar süt eklenip karıştırılır.
8. Kekin üzerine ilave edilir.
9. Kalıp bir iki kere hafifçe vurulup fırına sürülür.

Afiyet olsun.