Klasik Portakallı Kek

Klasik Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 2 portakal kabuğu rendesi
• 1 su bardağı sıvı yağ (ben fındık yağı kullandım)
• 1 çay bardağı süt
• 1’er paket kabartma tozu ve vanilya
• 3 su bardağı elenmiş un

Klasik Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker 6-7 dakika çırpılır.
2. Ardından portakal suyu, sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpılır.
3. Portakal kabuğu rendesi konulur.
4. Sonra vanilya, un ve kabartma tozu eklenir, spatula ile karışır.
5. 26-28 cm’lik kalıp ya da tepsi güzelce yağlanır ve kek karışımı tepsiye dökülür.
6. 180 derecede 40-45 dakika pişirilir. Afiyetler olsun 🐞🍀🦋