Köfteli Bezelye Tava

Köfteli Bezelye Tava Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için;

• 200 gr kıyma
• Yarım çay bardağı ince bulgur
• 1 diş sarımsak
• Karabiber
• Kimyon

Diğer malzemeler;

• 1 su bardağı bezelye (az haşlanmış)
• 1 adet patates

Sos için;

• Domates rende veya konserve
• Kırmızı toz biber
• Nane
• Sıvıyağ

Köfteli Bezelye Tava Tarifi'nin Yapılışı

Bulguru ıslatıp yumuşattıktan sonra tüm köfte malzemelerini birleştirip yoğurarak top köfteler yapıyoruz.

Derin yağda önce köfteleri sonra patatesleri az kızartıp fırın kabına alıyoruz. Üzerine az haşlanmış bezelyeleri ekliyoruz.

Domates sosumuzu hazırlayıp yemeğin üzerine gezdiriyoruz, 180 derece fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun