Köfteli Karnabahar
Köfteli Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 küçük karnabahar
- 250 gram kıyma
- 1 adet orta boy dan küçük soğan
- Kekik, yenibahar, tuz, kurutulmuş ekmek, pulbiber, zerdeçal, karabiber, kimyon
- 1 adet yumurta
- 2 domates
Köfteli Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharın çiçeklerini ayıralım.
- 5 dk haşlayalım. Yemek yapacağımız tencereye ekleyelim.
- Köfte:Soğanı ince ince kıyalım.
- 1 su bardağı çekilmiş kuru ekmek 1 yumurta ve tüm baharatları ekleyin yoğuralım
- Küçük yuvarlak köfteler yapalım. 1 saat buzdolabında dinlendirelim.Köfteyi kızgın az yağda kızartalım.
- Yemek:Karnabahar ve köfteyi aynı tencereye alıp 3 yemek kaşığı zeytinyağ üstüne gezdirip kabukluları soyulmuş domates küçük küçük doğrayıp üzerine serpelim.
- 1 kahve fincanı su ekleyip altını harlı ateşte 5 dk pişirelim.5 dk kısık ateşte.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
