- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-sarma-11392795/
Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patlıcan
Köftesi için;
- 350 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı galeta unu
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
- Toz kırmızı biber
- Pul biber
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
köfteler kızartılıyor mu çiğden mi koyuluyor
selin hanım köfteler kizartilmiyo mu?onu belirtmemissiniz
bu tariften çok var ama en lezzetli bu gözüküyor görsel olarak 💐
patlıcanı şimdi kizartip dondurucuya atsak kışın yemeğini yapsak olurmu?
ben hersene öyle yapıyorum çok güzel oluyo ama yağda kizartin fırında degil
deniyecem daha once yapmadım teşekkür ederim
ben yağda kızartıp iftara yapmayı düşünüyorum olur mu öyle hiç denemedim ?
ben yapıyorum gayet guzel oluyo