Kokoş Gelin Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram margarin veya tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un ( gerekirse ekleye bilir siniz)
Islatmak için:
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıcak su
Bulamak için:
- 1, 5 su bardağı Hindistan cevizi
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Üzeri için:
- Sürülebilir çikolata ( torku, nutella vb.)
- Toz Antep fıstığı
Kokoş Gelin Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
- * Yoğurma kabına yumurta, margarin, pudra şekeri, nişastayı ve sıvı yağını koyup iyice birbirine yedirelim.
- * Daha sonra kabartma tozu ve vanilyayla birlikte unu katıp yoğuralım yumuşak bir hamur elde edelim.
- * Yoğurduğunuz hamuru ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım ve parmağımız yada oklava ile ortasına bastıralım.
- * Fırın tepsisine hepsini çizelim ve fırına verelim.
- * Kurabiyeler piştikten sonra 1 çay bardağı şekere 1 su bardağı sıcak suyu ekleyip karıştıralım.
- * Pişen kurabiyeleri şerbete atıp ıslatalım.
- Islanan kurabiyeleri Hindistan cevizli pudra şekerine bulayalım ve sunum yapacağımız tepsiye yada tabağa alalım.
- * Kurabiyelerin üzerine çikolata koyalım ve süsleyelim.
* Süsledikten sonra🌺afiyet olsun🌺.