Kolay Balık Haşlaması (Azeri Mutfağı)

Kolay Balık Haşlaması (Azeri Mutfağı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 -4 adet balık
• 2 litre su
• 7-8 adet boncuk kara biber olmasa acı yeşil biber  ben yeşil kullandım
• 2-3 adet defne yaprağı
• 1 büyük baş soğan
• 2 çorba kaşığı tuz

Kolay Balık Haşlaması (Azeri Mutfağı) Tarifi'nin Yapılışı

Balığı güzelce temizleyelim, tencereye su sebze ve baharatları döküp kaynamaya bırakalım. Kaynayan zaman tuzu döküp balıkları salalım. 15 -20 dak haşlayalım. Çıkaralım soğutup servis edelim. Süper bir tarif.