Kolay Bisküvili Muhallebi (nefis)

Kolay Bisküvili Muhallebi (nefis) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağından biraz az tozşeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Ve ayrıca;

• Biskrem veya istenilen bisküvi çeşidi
• Bisküvileri ıslatmak için süt
• Hindistan cevizi
• Çikolata sosu

Su bardağı ölçüsü 200 ml’dir.

Kolay Bisküvili Muhallebi (nefis) Tarifi'nin Yapılışı

Pasta görünümlü yapımı çok kolay, üstelik çok çok lezzetli ve mideyi yormayan nefis bir tarif.

1. Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın.
2. İyice karıştırıp ocağın üzerine alın ve kaynama noktasına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
3. Kaynamaya başlayınca bir iki dakika daha pişirip ocaktan alın.
4. Su ile ıslattığınız ve iyice süzdürdüğünüz kase, fincan vs.(ben muffin kalıbında hazırladım) muhallebinin yarısını paylaştırın.
5. Süte batırıp çıkarttığınız bisküvileri yerleştirip, üzerlerine tekrar muhallebiyi paylaştırın.
6. Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp en az 2-3 saat soğumasını bekleyin.
7. Kase veya fincanlardan çıkarıp bolca hindistan cevizine bulayın.
8. Arzuya göre çikolata sosu gezdirerek servis edin. Bu ölçülerle 12 adet tatlı elde ettim.

İsterseniz kaselerlere hazırlayıp, kaselerdede servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)