Kolay Burma Tatlısı

Kolay Burma Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır baklava yufkası
• 250 gram eritilmiş tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı dövülmüş ceviz

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Yarım dan az limon

Kolay Burma Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetimizi hazırlıyoruz.Suyu ve şekeri derin bir tencereye alıp yaklaşık 30 dakika kaynatıyoruz.
2. Daha sonra 1 yemek kaşığı kadar limon suyunu ilave edip 5 dk daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
3. Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak.Baklavalık yufkaları iki kat olacak şekilde tezgaha alıyoruz, üstüne erittiğimiz tereyağını sürüyoruz ince çektiğimiz cevizi yufkaların üstüne serpiştiryoruz ve sıkıca sarıyoruz.
4. Sardığımız yufkayı yavaş yavaş büzüştürüyoruz elimizle. Oklava yada şiş kullanmadım.
5. Büzüştürdüğümüz tatlıyı birde sarıyoruz resimdeki gibi ve borcama alıyoruz. Bu işlemi bütün yufkalara uyguluyoruz.
6. Üzerine kalan tereyağımızı fırça yardımıyla sürüyoruz ve önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
7. Tatlı fırından çıkar çıkmaz daha sıcakken üstüne soğuk şerbetimizi gezdirelim. Soğumaya bırakalım.

Sade bir dondurmayla servis yapalım.