Kolay Burma Tatlısı

Kolay Burma Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 20 adet baklavalık yufka
• 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz
• 75 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Kolay Burma Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlamamız gerekiyor şerbetin soğuk tatlının sıcak olması gerekiyor.
2. Daha sonra şerbet soğurken baklavalık yufkaları açalım kullanmayacağımızın üstünü bir bez ile örtelim hemen kuruyor.
3. Tereyağını eritip içine sıvı yağı da karıştıralım ve yapmaya başlayalım.
4. Bir tane yufkayı alıp hafif yağ damlatalım ve ikinci yufkayı da koyalım tekrardan yağ sürelim ve dövülmüş cevizi serpelim.
5. Oklavayı alıp dolayalım ve 2 tarafından tutup büzelim ve oklavadan çıkaralım bu işlemi bitene kadar devam ettirelim.
6. En son kalan yağı da üzerine dökelim.
7. 180° önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
8. İlk sıcaklığı çıkan tatlıya soğuk şerbeti dökelim. Servis esnasında keselim.
9. ☆Tereyağının üzerindeki posayı tatlınızın üzerine dökmemeye özen gösterin çünkü tatlınızın üzeri yanar.
10. ☆Cevizleri çok iri bırakmayalım çünkü yufkalar ince olduğu için yırtabilir.
11. ☆Oklavayı saracağımız kısma ceviz serpmeyelim.
12. ☆Fırından çıkar çıkmaz şerbeti dökerseniz tatlınız hamur olabilir.