Kolay Çılbır Tarifi

Kolay Çılbır Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 diş sarımsak
• Yoğurt
• Tereyağı
• Toz kırmızı biber
• Sirke

Kolay Çılbır Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltı için çok güzel bir yumurta tarifi. Öncelikle çılbırımızı yapacağımız tencere içine 1 çorba kaşığı sirke 2 tutam tuz koyup su koyup kaynatıyoruz. 2 yumurtamızı suya kırıyoruz sirkede yumurtalar dağılmasın diye üzerindeki köpükleri alıp atıyoruz sarıları piştiğinde tabağa alıyoruz. Yoğurdu sarımsakla eziyoruz yumurtanın üzerine döküyoruz. Tereyağını kızdırıp toz kırmızı biberle karıştırıyoruz yoğurdun üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun.