Kolay Çıtır Tavuk
Kolay Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- Tavuk göğüs eti
- (Tavuğun kemikli kemiksiz tüm parçalarıyla yapabilirsiniz)
- 1 tane maden suyu
- 1 tane yumurta
- 2-3 diş arzu ederseniz aroma vermesi için sarımsak
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- Kızartmak için yeterince sıvı yağı
Kolay Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavuk etlerini dilediğimiz şekilde keselim.
- Maden suyu ile karıştırıp ağzı kapalı bir kapta buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim
- Süzüp bir kaseye alalım
- Üzerine galeta unu baharat ve yumurtayı ekleyip güzelce harmanlayalım
- Ocakta ısıttığımız bol kızgın yağda kızartalım
- Kızaran Tavukları kağıt havlu üzerine alalım fazla yağı süzülsün.
Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz
Afiyet bal olsun canlar :))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
