Sos için ;
Üzeri için dilediğimiz malzemeleri kullanabilirsiniz.
Benim kullandıklarım :
Un, tuz, yağ ve mayayı bir kaba alalım. Ilık suyu azar azar ekleyerek yoğuralım. Kulak memesi kıvamından biraz daha sert olmalı hamurumuz. 10 dk kadar yoğuralım hamuru. Ele yapışmayacak kıvama gelince yağlanmış tepsiye serelim. Salçayı çok az suyla inceltip kekikle karıştıralım. Hamurun üzerine salçayı sürüp kaşarın az bir kısmını serpelim. Diğer malzemeleri düzgün şekilde dizip elimizle biraz bastıralım havada kalmaması için. 200 derece fırında 20-25 dk pişirelim. Sonra kaşarın kalan kısmını serpip eriyene kadar tekrar fırınlayalım. Sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.