Kolay Gözleme

Kolay Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yufka
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
• 1 çay bardağı kadar küçük küçük dilimlenmiş sucuk
• 1-2 yemek kaşığı tereyağı

Kolay Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler 😊 sizlerle çok kolay ve çok lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.
Gerçek gözlemenin yerini tabi ki tutmaz ama lezzet açısından hatırı sayılır bir yeri var 😁
Kahvaltı için oldukça pratik bir tarif.

Ben sucuk kullandım ama mantar ve peynirle de oldukça güzel oluyor. İstediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.
Yapılış şekli nedeniyle çok kalın olmuyor ve her tarafı çok güzel pişiyor.
Geçelim tarife,

Yufkaları dörde bölün. Resimdeki gibi ortasına bir iki küçük parça tereyağı, sucuk ve kaşarı koyun. Sonra iki ucundan ortaya doğru katlayın.
Bu kısma da tekrar biraz tereyağı ve kaşar koyun ve katlayın.
Tavayı ısıtın bir iki kaşık sıvı yağ koyun ve gizlemeyi arkalı önlü kızartın. Dikkat edin çok çabuk pişiyor.
Yufkaların hepsine aynı işlemi uygulayın.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun 😊
Beğeneceğinizden eminim çünkü Eşim ve yaptığım herkes çok beğendi.