Kolay Granola Bar Yapımı

Kolay Granola Bar Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet ceviz
• 6-7 adet fındık ( ceviz fındık istemeyen badem koyabilir)
• 4 hurma 1 kayısı 1 incir ( tavsiye! Hurma ile yaptım birleştirmesi zor oldu Hurma miktarını incir miktarıyla değiştirebilirsiniz hepsini birleştirmede daha tutucu olacak granola parçalanmayacaktır tercih sizin)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı bal
• Bir kase yulaf ezmesi
• 10 tane kuru üzüm
• ( istenilen malzeme eklenip istenilen çıkarabilir ben kaloriyi çok arttırmamak amacıyla sınırlı ve az miktarda koydum ve keten tohumu ilave ettim damak zevkinize göre ilerleyebilirsiniz)

Kolay Granola Bar Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Hazır barların methini çok duydum markette de denk geldi bir baktım ki ne göreyim içinde şeker var 😯ben bunu şekersiz yaparım dedim sıvadım kolları. Yazının uzun olmadı çok uğraştırdığını düşündürmesin çok basit anlaşılır olması için uzun uzun yazıyorum.
Öncelikle hurma kayısı inciri sucak suya yumuşamaları için koyuyoruz.
Ceviz ve fındığı robata alıp ağıza gelecek şekilde iri kıyım çekiyoruz.
Kasedeki yulafa ekliyoruz.
Tavayı ocağa alıp herhangi bir yağlama yapmadan kısık ateşe alıyoruz yulaf ceviz fındıklı karışımı tavaya döküp karıştıra karıştıra 2-3 dakika kavuruyoruz. Bu işlem yulafa çıtırlık veriyor.
Fazla kavurmayınız yulaf çok çabuk yanıyor ve kokusu evden günlerce çıkmıyor tecrübe ile sabittir 😁 !
Robata yumuşattığımız kuru meyveleri balı alıp hamur kıvamına getiriyoruz
Kavurduğumuz yulafı çektiğimiz kuru meyveleri tarçını üzümü (tüm malzemeleri) bir kaba alıp birbirine karışana kadar yoğuruyoruz
Harcı istediğiniz kalınlıkta ve modelde tabağa döküp iyice sıkıştırıyoruz.
Yarım saat dolabın üst kısmında bekletiyoruz
Dolaptan çıkarıp istediğimiz şekilde kesiyoruz ben nestlenin granola barların az kalın uzun dikdörtgen şeklini verdim .Tercih size kalmış ( kalanını dolapta saklayabilirsiniz ).
Herkese afiyet olsun.