Kolay Kabaran Baton Kek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- İsteğe bağlı; Hindistan cevizi, susam, fındık
- Damla çikolata
Üzeri için:
Kolay Kabaran Baton Kek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Merhabalar, kekimiz için önce ısınması için fırınımızı 180 derece olacak şekilde açıyoruz,.
- 3 yumurtayı çırpma haznemize kırıyoruz ve çırpıyoruz,.
- Ardından şekeri ekliyoruz şekeri eriyinceye kadar çırpmaya devam ediyoruz,.
- Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyelim.
- Unu yavaş, yavaş kıvam alıncaya kadar ekleyelim,.
- Kabartma tozu, vanilya, Hindistan cevizi, fındık ekleyerek biraz daha çırpalım ve sıvı yağ sürdüğümüz kalıbımıza kek hamurumuzu dökelim.
- (kabarma payı kalacak şekilde kek kalıbına hamuru dökelim).
- Damla çikolatayı ve susamı üzerine serpiştirelim ve fırınımıza pişmeye bırakalım.
- 30-35 dk sonra kürdan ile pişip pişmediğini kontrol edelim. Eğer kürdana hamur yapışıyorsa pişmemiştir. (benim fırınım hızlı pişiriyor).
- Üzerine istediğimiz beyaz çikolatalı veya çikolatalı soslarımı dökerek servis edelim. Afiyet olsun.