Kolay Kıyır Kıyır Poğaça

Kolay Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta birinin
• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı un

İç harcı için;

• Lor peyniri

Kolay Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle margarini bir tavada eritiyoruz .
2. Derin bir kabın içerisine 2 yumurta ve diğer malzemeleri ekleyip biraz karıştırıp unu yavaş yavaş ekliyoruz .
3. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz ve sonra cevizden biraz büyük parçalar kopartıp yuvarlayıp elimizle açıp lor peyniri koyuyoruz.
4. Üstüne yumurtanın sarısını sürüp 160 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirip fırından alıp 5 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.