Kolay Mantar Kurabİye

Kolay Mantar Kurabİye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr yumuşak margarın
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şeker
• 4 çorba kaşığı nişasta
• 5 su bardağı un
• 1 çay tabağı kakao

Şekil vermek için

• Soda şişesi

Kolay Mantar Kurabİye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bir yoğurma kabının içine un hariç bütün malzemeler eklenerek harmanlanır ( kakao şekil verilirken kullanılacak).
Tüm malzemeler bir birine karıştıktan sonra azar azar un eklenerek hamur kıvama getirilir. Kıvama gelen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak( hafif yassı olacak) yapılarak yağlı tepsiye dizilir. Tüm hamur aynı şekilde dizilsin. Daha sonra soda şişesi ağız kısmı kakao ya batırılarak hamurlara dikkatlice şekil verilir. 180 derece ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirilir. Soğuduktan sonra servise hazır. AFİYET OLSUN.