Mantar Kurabiye (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Mantar Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Çocukluğumuzun meşhur mantar kurabiyesini sevmeyen var mıdır ki🤔😍 Kıyır kıyır ağızda dağılır, elinize aldığınızda hafifciktir😁 yerken de aynı şekilde yedikçe yedirtir 😋😋 Haydi bakalım bu güzel kurabişleri denemeyen kalmasın👩🏻‍🍳🤗❣️

Oda ısısında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı yoğurma kabına alıp mikserle güzelce çırpalım.
Üzerine 400 gr nişasta, vanilya ve kabartma tozu ekleyip elimizle karıştıralım. Ele yapışan bir kıvam alacaktır.
Üzerine ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar kontrollü olarak un ekleyelim. Yaklaşık 1. 5 çay bardağı kadar kullandım ben. Unun markasına göre değişebilir ölçüsü.
Oluşan yumuşak hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartıp yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim. Ayrı bir kaba kakao koyalım.
Soda şişesinin ağzını kakaoya batırıp, kurabiyelerin üzerine bastıralım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk kadar beyaz kalacak şekilde pişirelim.
Bu ölçüler ile 30 adet kurabiye elde ediliyor 2 tepsi kurabiye. Tazeliğini koruyor hiç tereddütsüz deneyin derim, afiyet olsun 😍🙋🏻

Mantar Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (102)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Tunatuna @yemekseverailesi

Şikayet Et

yüzlerce yorum ve tarif okuduktan sonra bu tarifi yapmaya ve yorum yazmaya ihtiyaç duydum.ki benim gibi yorum okuyarak tarif yapan arkadaşlara faydamız olsun.Arkadaslar tarifi birebir ölçülerle tereyağ ile yaptım.cirpma vs her detayını.sekil tat güzel.agza alınca dağılıyor evet. ama arkadaşlar haklı ağızda nişasta tadı kalıyor damaga yapışan cinsten.paketli 400 gr nişastam vardı tam koydum. un da yeterli geldi önce tereyağ olduğu için yogurdukca un istiyor fazla. koyarsanız da sert oluyor.ben sadece 2 kaşık ekledim. unun kalitesi de fark ettirmiş olabilir. kabartma tozu kısmına gelince yurt dışında paketler 16 gr oluyo. Ben yarısıni koydum ve kabarması gayet iyiydi.bir tam tatlı kaşığı geldi.videoyu da dikkatli izledim. nişastanin kabı küçük görünüyo. Ben 400 gr paketimi bardakla ölçünce 4 su bardağı geldi.bir su bardağı 100 gr nişasta alıyor.sonuc olarak yapacak arkadaşlara tavsiyem nişasta 1 bardak azaltilip un miktarı katı olmayacak şekilde ayarlanırsa daha güzel olacaktır.herkesin ellerine sağlık 😊👌
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
Hilal Gödek @hhilalgodek

Şikayet Et

Tarifi birebir uyguladım çok güzel oldu teşekkürler Esin Hanım😍
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
NURUN MUTFAĞI 💮 @Nueeeer

Şikayet Et

Peki mısır nişastasi șart mi normal buğday nişastasi olmazmi acaba
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Beytullah Unat @nytuser_beytullahunat_0245

Şikayet Et

Çok üzgünüm tam ölçüye rağmen dağıldı yayıldı pişmeden neden acaba tereyağ kullandım yardım lütfen
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Tunatuna @yemekseverailesi

Şikayet Et

yüzlerce yorum ve tarif okuduktan sonra bu tarifi yapmaya ve yorum yazmaya ihtiyaç duydum.ki benim gibi yorum okuyarak tarif yapan arkadaşlara faydamız olsun.Arkadaslar tarifi birebir ölçülerle tereyağ ile yaptım.cirpma vs her detayını.sekil tat güzel.agza alınca dağılıyor evet. ama arkadaşlar haklı ağızda nişasta tadı kalıyor damaga yapışan cinsten.paketli 400 gr nişastam vardı tam koydum. un da yeterli geldi önce tereyağ olduğu için yogurdukca un istiyor fazla. koyarsanız da sert oluyor.ben sadece 2 kaşık ekledim. unun kalitesi de fark ettirmiş olabilir. kabartma tozu kısmına gelince yurt dışında paketler 16 gr oluyo. Ben yarısıni koydum ve kabarması gayet iyiydi.bir tam tatlı kaşığı geldi.videoyu da dikkatli izledim. nişastanin kabı küçük görünüyo. Ben 400 gr paketimi bardakla ölçünce 4 su bardağı geldi.bir su bardağı 100 gr nişasta alıyor.sonuc olarak yapacak arkadaşlara tavsiyem nişasta 1 bardak azaltilip un miktarı katı olmayacak şekilde ayarlanırsa daha güzel olacaktır.herkesin ellerine sağlık 😊👌
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
Merve @merve24s

Şikayet Et

Kurabiyeleri piştikten sonra buzluğa atsam misafir gelmesine yakın çıkarsam tadında bir değişiklik olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
NURUN MUTFAĞI 💮 @Nueeeer

Şikayet Et

Peki mısır nişastasi șart mi normal buğday nişastasi olmazmi acaba
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
giizeems @giizeemc

Şikayet Et

Çocukluğumun tarifi 😍 Harika oldu teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Seda Kılıç @Seda_Kilic30

Şikayet Et

bu ölçü den kaç tane cıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
suna @sebnem7

Şikayet Et

cok guzel oldu unu daha fazla aldi
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Seniha Güler @Seniha_Guler

Şikayet Et

arkadaşlar 400 gram nişasta 3 şu bardağı artı 2 kaşık oluyor
- Yanıtla
- 3
- 2 yıl önce
Safiye Sarı @mssari

Şikayet Et

Merhaba malzemeleri x2 olarak yapsak iki kat daha fazla çıkar mı
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
dilekavci @dilekavci

Şikayet Et

Tarifi birebir yaptım şahane oldu :) dün masada övgü alan tek şey benim kurabiyemdi.teşekkürler 🙏
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
tgcysn @tgcysn

Şikayet Et

Bu tarif oldukça başarılı bir tarif tarifi mahveden ise 400gram nişastaya 2su bardağı yazan insanlar oyüzden un az geliyo yayılıyo diye yorum yapıyosunuz. Şu zerre bilgisi olmayıp fikri olan insanların yorum yapması engellenmeli gr ile ml yi aynı birim sanıyolar çöp ediyorlar malzemeleri
- Yanıtla
- 5
- 3 yıl önce
crncrn @glcrnn

Şikayet Et

kurabiye yayıldı ama neden olabilir
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Kevser @Kevser_Ilhan
  
  Şikayet Et
  
  firin cok isinmadgi icin .iyice isitip koyarsaniz yayilmaz
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Tuğçe Varol @tugerayn

Şikayet Et

Unu biraz az geldi de ekledim harika oldu 🤤💞 teşekkürler ☺️
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Yasemin Mercan @Yasemin_Mercan8

Şikayet Et

Süper olduu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Ayşe Nur Özkahya @AyseNur_Ozkahya

Şikayet Et

ölçüler kesinlikle tutmuyor. fazladan hem un hem nişasta ekledim. yine de cıvık oldu kaşıkla tepsiye döktüm. çok kötü.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
gizem unay @gizem1414

Şikayet Et

Tam ölçü ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Meryem Yılmaz @Meryem_Yilmaz107

Şikayet Et

Nışasta koymasak ne olur
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Aleyna Ünal @aleynattok
  
  Şikayet Et
  
  nişasta ana malzemesi o olmazsa olmaz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
neslihandemirci @neslihhhan

Şikayet Et

Olmadı ya çöp:(
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
ayşe bozyiğit @ayefe

Şikayet Et

tereyagim buzluktaydi vaktim yok direk eritsem olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Elif Havuz Bostancıoğlu @Elif_HavuzBostancioglu

Şikayet Et

berna hanım çok güzel
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce