Kolay Muzlu Pasta

Kolay Muzlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 6 yemek kaşığı un
• Yarim paket kabartma tozu
• 1 paket krem şanti (tamamı için)
• 1 adet muz (tamamı için)
• Ilık süt (ıslatmak için)

Not: bu malzemeler pandispanyanın tek katı içindir

Kolay Muzlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,

Bu tarif benim buraya ilk eklediğim ve ilk defa pasta yaparken kullandığım bir tariftir. Az malzemeli ve gerçekten lezzetli bir tarif, umarım beğenirsiniz :)

Pastamız 2 kattan oluşacağı için pandispanyasını  hazırlarken yukarıdaki malzemeleri çarpı 2 kullanmak durumundayız. Fakat kisi sayınız az ise dilerseniz tek sefer pişirip elde ettiğiniz pandispanyayı ikiye bölerek de yapabilirsiniz. Bölerek hiç denemedim, sadece bir fikir, pişen hamur bölünebilecek bir kıvamda mi bilmiyorum o yüzden. Sadece geçen gün tek kat için olan malzemeleri karıştırıp kalıbın yarısına döktüm, piştikten sonra ayni kalıba geri kalanını döküp pişirdim yani tek kat malzemeleriyle ama 2 sefer pişirerek. Özel bir gün için yapmıştım ve risk alamazdım:) Bu şekilde çok da güzel oldu 2 kişilik

Yapılışına geçersek;
Yumurta ve şeker beyazlayana kadar mikserle çırpılır. Un elenerek yarım paket kabartma tozuyla ayrı bir kapta karıştırıarak karışıma eklenir ve miksersiz bir spatula yardımıyla dıştan içe doğru karıştırılır. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altlı üstlü ayarda, kontrol edilerek(kürdanla) pişirilir(herkesin fırını farklı olduğu için derece ve dakika ayarını kendiniz yapmanızı öneririm)
Piştikten ve ilk sıcağı geçtikten sonra ılık sütle ıslatıyoruz. Arasına krem şanti, muz dilimleri ve ceviz koyabilirsiniz.
Diğer kat için de aynı işlemler yapılıp buz dolabında dinlendiriyoruz.
Afiyet olsun şimdiden.