Kolay Pasta

Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kakaolu bisküvi
• 2 paket sade bisküvi

Islatmak için

• 1 su bardağı herhangi bi meyve suyu veya süt

Muhallebili için

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağından az eksik şeker
• 1 tane vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Ganaj için

• 1 kutu sıvı krema
• 100 gr bitter çikolata

Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebiyi hazırlayalım.
2. Dikdörtgen borcama alt tabanına bir sıra sade bisküvi yerleştirelim.
3. Üzerine muhallebiden biraz döküp yayalım.
4. İkinci sıraya kakaolu bisküviyi ıslatarak yerleştirelim.
5. Tekrar muhallebi döküp yayalım.
6. Bu şekilde 4 sıra yaptım ben. Siz borcaminiza göre istediğiniz kadar yüksek yapabilirsiniz.
7. Sıvı kremayı ocağa koyup kaynamaya yakın ocağı kapatalım. Bitter çikolatayı içine ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
8. Pastanın son katına hazırladığımız ganaji üzerine yayıp dilediğiniz gibi süsleyin.
9. Bir gece buzdolabında beklerse daha güzel olur. Yapanlara afiyet olsun.

Not. İlk sıra yapacağınız bisküviyi islatmayın ben ıslattım. Çok fazla yumuşak oldu islatmasaydım. Daha güzel olurdu.