Kolay Pasta

Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1.5 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Göz kararı un (akışkan olacak)
• İsteğe göre ceviz ekleyebilirsiniz

Islatmak için :

• 1 su bardağı süt (çok az şeker ilavesi yapabilirsiniz)

Muhallebisi için:

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 paket vanilya (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı tereyağ

Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm,çok hafif bi pasta tarifiyle geldim.

1. Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce köpük olana kadar çırpalım.
2. Daha sonra sütü ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpalım.
3. Diğer malzemeleri de ekledikten sonra ünü yavaş yavaş ekleyip akışkan bi kek hamuru elde edelim ve istersek kek hamuruna ceviz fındık vs ekleyebilirsiniz ben ceviz eklemiştim. Ve ılık fırınımıza sürelim.
4. Kekimiz olana kadar muhallebimizide sırasıyla malzemeleri tereyağ hariç ekleyip karıştıralım ve ocağın altını açalım.
5. Sürekli karıştıralım,fokurdadığında altını kısıp tereyağımızı ekleyip eriyene kadar karıştırıp altını kapatalım.
6. Kekimiz de bu süre zarfında kurdan yardımıyla kontrol edip bakalım be olduysa fırından alalım.
7. Biraz ılıyan kekimize sütümüzü gezdirelim ve muhallebimizi ekleyelim. Ben süslemelerini çilek ve muz ile yaptım üzerine çoko krem eritip şırınga ile çekip pastayı öyle süsledim .Afiyet olsun.