Kolay Pasta

Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı un
• 1 paket şekerli vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 2 yemek kaşığı kakao

Kreması için:

• 2,5 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 poşet sade krem şanti

Keki ıslatmak için:

• Yarım çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı nescafe

Arası için:

• 2 orta boy muz

Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kekin malzemeleri sıra ile koyularak çırpılır pişmesi için 170 derece fırına koyulur kürdan temiz çıkana kadar pişirilir.
Kreması için süt un şeker karıştırılır ve kaynayana kadar ocakta pişirilir kaynadıktan sonra bir kaç dakika da kısık ateşte karıştırılır. Ocaktan alınca Oda sıcaklığına gelene kadar soğutulur soğuyan kremayı vanilya ve şanti eklenip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır. Keke kürdan yardımı ile delikler açılıp sütlü karışım ile ıslatılır.
Muz ince ince doğranıp kekin üzeri kaplanır son olarak kreması sürülüp buz dolabında soğuyan kadar bekletilir.
Afiyet olsun.
Not: ölçüler küçük kare borcam içindir büyük için ölçüler İki katına çıkarılmalıdır.