Kolay Pasta

Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 yumurta
• 4 fincan şeker
• 1 fincan süt
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 4 fincan un
• 3 bardak süt ( kek piştikten sonra üzerini ıslatmak için)

Muhallebi için;

• 1 kg süt
• 1/2 (yarım) bardak şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket krem şanti
• Hindistan cevizi

Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kek için ilk önce yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra süt, vanilya ve un konulur. Biraz çırptıktan sonra kabartma tozu koyulur. kek piştikten sonra ise 3 bardak süt eşit miktarda keke dökülür.
Kek soğumaya devam ederken muhallebi için süt şeker ve un tencereye konulur. Muhallebi olduktan sonra biraz soğuması beklenir ve ardından krem şanti dökülerek mikserle çırpılır.
Kekin üzerine eşit miktarda döküldükten sonra bol Hindistan cevizi ile süslenir.