Kolay Pasta

Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kakaolu veya sade pasta keki

Islamak için

• Süt

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un (Tepeleme olmasın)
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 yemek kaşığı margarin

Kaplaması için;

• 1 paket kakaolu veya vanilyalı pasta kreması

Süslemesi için;

• Pasta süsleri
• Hindistan cevizi
• Damla çikolata

Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebimizi yapmak için tencereye sütümüzü, unumuzu ve şekerimizi tencereye koyup normal ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
2. Koyulaştıktan sonra ocaktan alıp vanilin ve margarini ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
3. Un topaklanma yaptıysa mikser ile çırpabilirsiniz.
4. Muhallebimizin soğuması için kenara alıyoruz. Kolay soğusun diye arada bir karıştırın.
5. Pasta kekimizi ikiye ayırdıktan sonra servis tepsisine koyup süt ile kekimizi ıslıyoruz. Ben kaseye koyup tatlı kaşığı ile ısladım vıcık vıcık süt olmasın diye.
6. Ardından soğuyan muhallebimizi kekin üstüne döküp ortaya yayıyoruz.
7. Dilerseniz ikinci kekimizi üzerine koymadan damla çikolata veya meyve ekleyip tat katabilirsiniz.
8. İkinci kekimizi de üstüne kapatıp onu da aynı şekilde sütle ıslıyoruz.
9. Ardından pasta kremasını hazırlayıp pastanın üzerini tamamen krema ile kaplıyoruz. Ben pasta kremasını içine kullanmadım dışını kaplamak için kullandım. Değişiklik iyidir :)
10. Kapladıktan sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun, hayırlı ramazanlar.