Kolay Pastacık Tarifi'nin Malzemeleri
Pandispanya için :
- 4 adet yumurta
- 4 kahve fincanı şeker
- 1 kahve fincanı sıcak su
- 4 kahve fincanı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Arasını ve üzerini ıslatmak için
Arası ve üzeri için :
- 4, 5 su bardağı sut
- 1 paket hazır puding (1 litre sütle yapılanlardan)
- (Sütün yarım bardağını keki ıslatmak için kullandım geri kalanıyla pişirdim pudingi)
Süslemek için :
- Pasta süsleri ve hindistan cevizi
Kolay Pastacık Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba nefis yemek tarifleri kullanıcıları
- Pandispanya için 4 yumurtanın sarısı ile beyazını ayırıyoruz.
- Beyazızı bi cimdik tuz atıp kar gibi olana kadar iyice çırpıyoruz.
- Sarısını da 4 fincan şeker ve 1 fincan sıcak su ile iyice çırpıyoruz.
- Daha sonra sarısına 4 fincan un kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip iyice çırpıyoruz.
- Köpüren beyazı da ekleyip kaşık yardımıyla yavaş yavaş alttan üste doğru iyice karıştırıyoruz.
- Kelepceli kek kalıbına yağılı kağıt serip biraz yağlayıp keki döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede 25 dakika üzeri kızarana kadar kontrollü bi şekilde pişiriyoruz. Herkes kendi fırınının ayarına göre pişirsin)
- Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkartıp keki ortadan iyiye bölüyoruz.
- Üst kısmı alta koyup ayırdığımız yarım bardak sütün yarısıyla ıslatıyoruz.
- Kek sütü çekerken pudingi pişiriyoruz.
- Pişen pudingin yarısını orta kısma döküp diğer keki üstüne kapatıp kalan sütle ıslatıp kalan pudingi üzerine döküp yayıp düzleştirelim.
- Puding soğuduktan sonra pasta süsü ve hindistan ceviziyle süsleyip dolapta biraz dinlendirip servise hazır edebiliriz.
⏩Not : Arasına istediğiniz bir meyveyi yada damla çikolata koyabilirsiniz. Üzerini de meyve ve değişik şekillerde süsleyebilirsiniz.
(Deneyeceklere afiyet olsun 😋🎂🍰🍴👌