Kolay Patates Köftesi Tarifi (Az malzemeli)

Kolay Patates Köftesi Tarifi (Az malzemeli)'in Malzemeleri

• 5 Adet orta boy patates
• Yarım Demet Maydanoz
• Pul biber
• Karabiber
• Kekik
• Tuz
• Su (Haşlamak için)

Bulamak için;

• 2 Adet Yumurta
• Un

Kolay Patates Köftesi Tarifi (Az malzemeli)'in Yapılışı

Et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışan çocuklarınızında severek yiyebileceği (Kızım çok sevdi :)) Çok kolay bir tarif paylaşmak istiyorum

1. Patatesleri haşlayıp ve kabuklarını soyalım soğuyunca ezelim veya rendeleyerek içine kıyılmış maydanozu ve baharatları ekleyerek yoğuralım
2. İçinden küçük parçalar alıp şekil verelim harç bitene kadar aynı işlemi yapalım.
3. **Patateslerin pişerken dağılmaması için kesinlikle soğuk olması gerekiyor ben bir gün önceden haşlayıp buzdolabına kaldırdım daha kolay oldu :))
4. Patatesleri önce una sonra yumurtaya bulayıp kızgın sıvı yağda orta ateşte çevirerek kızartalım ve fazla yağını alması için kağıt havlu serilmiş tabağa alalım ve sıcak sıcak servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.

Yapacak olanlara Afiyet olsun

İşinizi kolaylaştıracak bilgiler;

1. Patatesler yumuşak olduğu için kızartırken spatula kullanmanızı tavsiye ederim :))
2. Patateslerin hepsini una buladıktan sonra yumurtaya bulursanız eliniz fazla kirlenmez.
3. Ayrıca sadece sol elinizle yumurtaya bulayıp sağ elinizle de kızartabilirsiniz.