Kolay Profiterol

Kolay Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

• Milföy hamuru

Krema için:

• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 500 ml süt
• 1 vanilin

Üzeri için:

• Çikolata sosu

Kolay Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşamış milföyleri çay bardağının ağzı ile kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. 180°C’lik fırında pişirilir.
O arada krema hazırlanır. Krema piştikten sonra soğumaya bırakılır. Pişen milföyler çıkarılır ortadan kesilir. Soğuyan krema milföyün ortasına sıkılır. Milföyün ağzı kapatılır. Hepsi hazır olduktan sonra çikolata sosu dökülür. Afiyet olsun.