- 6-8 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/profiterol-tarifi-videosu/
Profiterol Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 125 gr tereyağı veya margarin
- 3 adet yumurta (yumurtalar küçük ise 4 adet)
Profiterol Kreması için;
- 2,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
Üzeri İçin
- 1 paket hazır çikolata sosu ya da benmari usulü eritilmiş 80 gr bitter çikolata
Masterchef sonrası bi tek ben geldim sanıyordum 😂😂
Zaten Masterchefte ne görüyosam ertesi günü yapıyorum 😂🤭
ooo yemeğe sizdeyiz o zaman Zeynep şef 😊
Hamur tatlı kasıgıyla konunca fazlaca kabardı. Ayrıca acayip yumurta kokusu var. İlk defa bir tarıfınız beni hayal kırıklığına uğrattı 😞
İlk kez denememe rağmen mükemmel oldu.
Yaparken tereddüt etmiştim ama hiç de korktuğum gibi olmadı mutfak terazim yoktu göz kararı tereyağı koydum hamuruna da 4 yumurta ekledim ve hamuru sıkma poşetiyle tepsiye sıktım pişerken kocaman oldular 😀 ben hamurdan önce kremasını ve çikolata sosunu yapıp dolaba attım hamurlar pişip soğuyana kadar onlarda soğudu sonra hepsinin birleştirdim.
İç dolgusu için size bir tüyo vereyim önce yumurta ve şekeri kek yapar gibi çırpın unu ve sütü sonra karıştırıp pişirin çok lezzetli oluyor.
Tarif için teşekkür bir daha dışardan satınalmayacağım 😀
merhaba çok güzel tarif bayıldım 2.kez yapıyorum ama busefer nerde hata yaptım.anlamadim pişerken suyunu yani yağını saldı ilk yaptım da böyle olmadı şuan fırında umarım 1 yaptım gibi güzel olur nerde haata yaptım bilgisi olan varmi
çikolata sosunu servis esnasında mi dokmek gerekir
sabahtan yapip, çikolata sosunu da dökerek , akşam servis edebilirmiyim
Elif hanım hazır pastacı kreması koysak içine olur mu ? Hemen cevap verirseniz sevinirim
yumurtayı katerken elimizle yogursak olur mu
Merhaba elinize sağlık fakat tereyağı yerine margarin kullansak olur mu acaba hemen cevap verirseniz sevinirim
Oluyor ben sürekli margarinle yapıyorum bugün de yapıcam ama kremayı muzda ekleyerek yapıcam bakalım nasıl olacak
Bende ilk defa yapacsm inşallah güzel olur paylaşırım 🥰 sitede kolay gelsin
Teşekkürler size de kolay gelsin bende paylaşıyım bakalım 😊
muhteşem güzel oldu.. herkes çok beğendi.. teşekkür ederim yanlız çikolata sosununu 2 paket kullanmak kazım 1, paketi az geldi
az önce yaptim süper oldu. resim koyucam. kabartma tozu yokmu diye dusundum yok heralde dedim, gayet guzel kabardi. kocaman oldu ama)) ufak koymak lazim. ttali kasigiyla koydum tepsiye. hamuru arkadaşlar yazmis burada mikserin hamur karistirma.spiral dönen ucunla.karistirdim. toplandi baya. yumurta kokusu su an var soğumadi henüz. birde kitir olmasi lazim sanirim ben kizarmaya basladigi an aldim sonra yumusadi ama süper pisti. ikinci parti daha çok tuttum. tarifteki malzemeyi imi kat kullandim. annemlere yaptim bir tanede. bakalim soğusun eminim superdir. buradan yazdığımı sanıp yanlislikla özel not yazmisim. kusura bakmayin. resim koyuyorum.
Tam tarif ilk denemem ve hep korktuğum bi tarifti harika oldu tüm tarifleriniz gibi bu da mukemmel
ilk defa yapmama rağmen çok güzel oldu ,sadece çok çok büyük oldular ,çay kaşığı daha doğru olur
şekeri çok az geldi bana, yavan bi tadı olmuş ama genel olarak güzeldi.
Yardımcı olur musunuz
Tereyağı kullancam evde ama 125 gr nasıl ölçücem bilmiyorum
1 kaşık yaklaşık 25 gr denk geliyor, bu şekilde kullanabilirsiniz
Ya benim yağ fazla olmuş kötü mü olur acaba
ne kadar fazla Ben bir kez iki katı yapacağım diye düşünüp sonra bir ölçü yaptım ama yağ 2 katı olduğu için yağın içinde yüzdüler sonra onları şerbet yapıp şerbetli bir tatlı yaptım 😁
Tarif tam oldu ama yumurta tadı ve kokusu çok yoğun neden acaba
Fanlıda mı pişirmek gerekiyor
hamuru cıvık oldu un koysam bir sey olurmu
çikolata sosunu soğuk döküyoruz değil mi
Merhaba, soğuk döküyoruz.
Elif hanım elimde ölçü yok ne kdar tereyağı koysam kaç kaşık
Bide ben muhallebisini akşamdan yapsam sorun olur mu
Bu tarifle kaç tane çıkıyor acaba
Her yaptığımda 35 40 arası çıkıyor Hnm
40tane çıkıyor
yumurtaları eklerken elle mi karıştırmak gerekli yoksa mikser yardımı alabilirmiyiz
Mikserle karistiracaksiniz
mikserin hamur ayaklarıyla yay gibi olanlar var ya yumurtaları tek tek kırıp yedirdikten sonra harika oluyor