Kolay Profiterol Tarifi
Kolay Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için:
- 100 gr margarin
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağı un
- 3 adet yumurta
Kreması için:
- 2,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 çorba kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 1 paket çikolata sos
Kolay Profiterol Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak margarini bir tavada eritelim.
- Margarin eridikten sonra suyu ve unu ekleyerek karıştıralım. Katılaşmaya başlayacaktır.
- Kaşıkla sürekli katılaşan hamuru karıştıralım ki topaklanmasın.
- 3 dk. pişirdikten sonra soğumaya alalım.
- Soğuduktan sonra yumurtaları tek tek içine kıralım ve yumurtaları iyice yedirelim.
- Daha sonra hazırladığımız hamuru elimizi ıslatarak küçük küçük toplara bölelim ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- Fırında pişirmeye bırakalım.
- Bu arada kremasını tüm malzemeleri ekleyerek pişirelim.
- Pişirdiğimiz topları bıçakla keselim ve hazırladığımız kremayı içine dolduralım.
- Borcama alalım. Son olarak da çikolata sosu hazırlayıp üzerine dökelim.
Kolay profiterol tarifi nasıl yapılır? Püf noktaları
- Profiterol hamurunu pişirdikten sonra yumurtaları ekleyebilmek için hamurun soğuduğundan emin olmalısınız.
- Yumurtaları tek tek kırıp iyice karıştırmalısınız. Mümkünse yumurtaları ekledikten sonra mikserle çırpmalısınız.
- Tarifte hazır çikolata sosu kullanmak istemezseniz bu tarifte yer alan ev yapımı çikolata sosuna bakabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
