Kolay Tavuk Kızartma Tarifi

Yemek yapmaya vakit bulamadığınızda hızlıca hazırlayabileceğiniz bir tarif, tavukları derin dondurucuda saklayıp gerektiğinde  çözdürüp hemen hazırlayabilirsiniz. İsterseniz makarna veya pilavla, isterseniz de biraz yeşillikle birlikte sandviç arasında servis edebilirsiniz. 

Kolay Tavuk Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri

• istediğiniz miktarda tavuk göğsü veya kalça eti
• sıvı yağ
• tuz
• karabiber
• pul biber
• 2-3 diş sarımsak
• renklendirmek için kuru domates

Kolay Tavuk Kızartma Tarifi'nin Yapılışı

Tavukları parmak gibi ince uzun doğrayalım. Teflon tavaya alıp sulanıp suyunu salıp çekene kadar (birkaç dakika) çevirelim. Suyunu çekince sıvı yağ ilave edip karıştıralım. Sarımsakları dilimleyip ekleyelim. Tuzunu ve istediğimiz baharatları ilave edelim. Kuru domatesleri de bir kaç parçaya kesip ilave edelim. Bütün tavuklar kızarıncaya kadar ara sıra karıştırarak kızartalım. Elinizin altında renkli biberler varsa onları da kullanabilirsiniz. Benim hazırda biber olmadığı için kuru domates kullandım, güzel bir görüntü verdi. Tavsiye ederim, afiyet olsun….