Kolay Üçgen Börek Tarifi

Kolay Üçgen Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka

İç harcı için;

• Tam yağlı beyaz peynir
• İnce kıyılmış maydanoz

Sosu için;

• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt

Üzeri için;

• Çörekotu

Kolay Üçgen Börek Tarifi'nin Yapılışı

Yiyenlerin çok hoşuna gittiği  ve hemen biten çok çok kolay bir börek tarifi vereceğim sizlere.

1. Öncelikle sosumuzu hazırlıyoruz ,tereyağımızı köpürtene kadar eritiyoruz, içine sıvı yağı ,sütü ekleyip karıştırıyoruz.
2. 1. Yufkamızı serip bu sostan yufkanın her yerine sürüyoruz.
3. 2. Yufkayı da serip sostan sürüyoruz .3. Yufkayı da serip sostan sürüyoruz.
4. İç harcımızı (istediğiniz bi harç olabilir) .Resimdeki gibi iki tarafa koyup üstten alttan biraz katlıyoruz ve iki yandan ortaya doğru katlayarak geliyoruz.
5. Ortadan ikiye kesip her iki tarafında üçgen şekiller kesip yağlı kağıt serili tepsiye koyuyoruz.
6. Böreklerimizin üzerine kalan sostan sürüyoruz.
7. Üzerine yumurta sarısı sürüp , çörek otu veya susam döküp ,180 derecede 20- 25 dk pişiriyoruz. Yapacak arkadaşlara şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun. 😋
   Not ;3 yufkadan 1 tepsi çıkıyor.