Kolay Ve Şık Sunumlu Karpuz Pasta

Kolay Ve Şık Sunumlu Karpuz Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 1 su bardağı ıspanak
• Yarım çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı yağ
• 3 yumurta
• 3 buçuk fincan şeker
• 5 fincan un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Süsleme için;

• 1 paket sade krem şanti
• 1 su bardağı vişne suyu
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• Damla çikolata

Kolay Ve Şık Sunumlu Karpuz Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanaklar derin bir kabın içerisine koyulur üzerine yağ ve süt eklenerek blenderdan geçirilir püre haline getirilir.
2. Bu karışım kenarda beklerken ayrı bir kapta yumurtalar ve şeker köpürene kadar çırpılır daha sonra üzerine hazırladığımız ıspanaklı karışım ilave edilir ve bir kere daha çırpılır.
3. Ardından diğer malzemelerde eklenerek güzel bir kek hamuru elde edilir.
4. Borcama dökülür hamurumuz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda 25 dakika pişirilir.
5. Fırınlar değişiklik gösterebilir bu yüzden siz kontrol edip süreyi artırabilirsiniz.
6. Kekimiz piştikten sonra soğuması beklenir bu sırada krem şanti yapılıp dolaba koyulur.
7. Teflon bir tavada vişne sosumuz yapılır.
8. Vişne suyumuz ve nişastamız kaynayana kadar tavada karıştırılarak pişirilir ,kaynayınca hafif katı bir kıvam elde edilince ocağın altı kapatılır ve oda soğumaya bırakılır.
9. Bütün malzemeler soğuyunca süsleme işlemi başlar kekimizin üzerine krem şanti sürülür.
10. Düzgünce yayılır ardından onun da üstüne vişneli sosumuz sürülür en üstede damla çikolatalarla karpuz çekirdeği deseni verilir.
11. 3 saat kadar buzdolabında bekletilen pastamız servise hazır olur afiyet olsun.