Kömbe
Kömbe Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 Buçuk Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Çorba Kaşığı Maya
- 1 Çorba Kaşığı Tuz
- Göz Kararı Un
- Arası İçin Eritilmiş Margarin
Kömbe Tarifi'nin Yapılışı
- Unu leğene eliyoruz ortasını açıp mayayı koyuyoruz .
- Tuzu her yere gelecek şekilde serpiyoruz.
- Sütü sıvı yağ ekleyip yavaşça yoğuruyoruz .
- Azar azar ılık su ekliyoruz .
- Kulak memesi kıvamında yoğurup mayalanmasını bekliyoruz.
- 1 saat mayalanan hamurumuzu üçer parçalara bölüp açıyoruz .
- Açılan hamura erittiğimiz margarini sürüp 3 er kat yapıp katlayıp açıyoruz.
- Bütün hamurlamızı bu şekil yapıp dinlendiriyoruz.
- Son aşama katladığımız hamurları orta boyutta açıp yağlı kağıt serip 180 derecede pişiriyoruz. .
- İlk kez yaptım gayette güzel oldu deneyenlere tsk ederim😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
