Konya Tiridi
Konya Tiridi Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kuşbaşı et
- Bayat ekmek
- 3 domates
- 3 yeşil biber
- 2 adet kuru soğan
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Maydanoz
Konya Tiridi Tarifi'nin Yapılışı
- Ekmekleri kare kare doğrayıp fırında çok kızartmadan fırınlayalım.
- Etlerimizi Düdüklü tencerede pişirelim.
- Sarımsakları dövüp yoğurta tuz ile karıştıralım.
- Kuru soğanı halka halka doğrayıp sumakla yoğuralım.
- Domatesi ve biberi küçük küçük doğrayalım etle beraber biberler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Yemeğimizi servise hazırlayabiliriz servis tabağına ekmekleri yerleştirelim.
- Üstüne ılık et suyunda az ıslanacak kadar gezdirelim.
- Sarımsaklı yoğurdu gezdirelim sumaklı soğanı serpelim.
- Etimizi dökelim domatesi koyalım.
- Maydanoz serpelim arzu edilirse tereyağ yakılıp üzerine gezdirilir öneririm😊afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
