Konya Usulü Höşmerim
Konya Usulü Höşmerim Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram kaymak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- Üzeri için bal
Konya Usulü Höşmerim Tarifi'nin Yapılışı
- Kaymak ve tereyağı tavaya alıp eritiyoruz.
- Üzerine unu döküyoruz. İyice kavuruyoruz. Biraz sabırlı olalım bu noktada karamel rengi alana kadar sürekli karıştırarak kavuracağız.
- Sütü kaynatıyoruz. İçerisine şeker döküp eritiyoruz.
- Kavrulan una ağır ağır sütü döküyoruz. İyice karıştırıyoruz. 3-4 dk daha karıştırıp ocaktan alıyoruz.
- Servis tabaklarına alıyoruz. Üzerine şekil verip bal dökerek servis ediyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
