Köpüklü Kahve

Köpüklü Kahve Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tatlı kaşığı gold kahve
• 1 su bardağı süt
• Şeker
• Yarım su bardağı ılık su

Köpüklü Kahve Tarifi'nin Yapılışı

Efenim evvela 1 su bardağı sütü ocağa koyuyoruz ,lakin gözümüz onda çünkü üzerinde kaymak oluşsun, ondan sonra ağzımıza gelip bizi hayattan soğutsun istemiyoruz, çünkü kahvenin boğazımızdan aşağı sankim rugan ayakkabının buzun üzerinde kayışı gibi yemek borusu hücrelerimizi selamlayarak akıp mide kapakçığımızı naifçe uyarmasını istiyoruz. Tabi siz kaymak seviyorsanız tüm bu betimlemeleri unutabilirsiniz. Ondan sonra 2 tatlı kaşığı gold kahvemizi, yarım su bardağı ılık suyu ve şekeri (şeker ölçüsü damağınızın bileceği is ) bir kapalı kap içerisine tercihen boş turşu kavanozu yada menemen yada her neyse alıyoruz ve kapağı kapatıp hunharca çalkalıyoruz ,oluşan köpüğü takdim edeceğiniz insancıklara meslek sırrı diye yedirebilirsiniz, çünkü gerçekten at kadar oluyor bu kadar olması merak uyandırıcı. Afiyet olsun ✋

Not; Sütü zaten yeterince ısıttığımız ve kahve karışımını ılık su ile hazırladığımız için içimi , sıcak bir kahve ihtiyacınızı karşılayacak sıcaklıktadır.