Kore Usulü Soslu Tavuk

Kore Usulü Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 g tavuk göğüsü
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı nişasta
• Yarım şişe maden suyu
• Tuz

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 4 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı bal
• Susam

Kore Usulü Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğüsü kuşbaşı kesip bir kaba alalım un, nişasta tuz ve maden suyunu üzerine ekleyip karıştırıp buzdolabında en az 1 saat marine edelim.
2. Dinlenen tavukları bol yağda kızartalım ve bir kenara alalım.
3. Ayrı bir tavada sos hazırlıklarına başlayalım😊tavada tereyağını eritelim ve ince kesilmiş sarımsakları kavuralım.
4. Sonrasında soya sosunu ve balı ekleyelim tavanın altını kapatalım.
5. Balı ekledikten sonra hemen altını kapatalım yanabilir 🥰.
6. Susamları da ekleyip kenardaki tavukları tavaya ekleyip karıştıralım iyice karışınca servise hazır 🎈 dışı çıtır içi yumuşacık muhteşem tavuklarımız hazır.