Köri Soslu Fırında Tavuk Baget

Köri Soslu Fırında Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk baget
• 3 orta boy soğan
• 2 orta boy patates
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• Yeteri kadar tuz

Köri Soslu Fırında Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kabın içinde baharatlarımızı karıştırıyoruz, içine 3 diş sarımsağımızı ezip atıyoruz son olarak zeytinyağını ekliyoruz. Bagetlerimizi temizledikten ve yıkadıktan sonra sosumuzla birleştiriyoruz. Tavuğumuz sosun içinde dinlenirken fırın tepsimizin içine yağlı kağıt açıyoruz daha sonra tepsinin tabanına yuvarlak doğradığımız soğanları diziyor ve üstüne bagetleri çiziyoruz, elma dilim patatesleri aralara serpiştirip ,önceden ısıtılmış 200 derece fırında ortalama 40 dk pişiriyoruz.